21.9.2022: Getreideernte und die Technik

Was alles am Grundnahrungsmittel Getreide hängt, ist uns wieder bewusst geworden mit der dramatischen Entwicklung in der wichtigen europäischen Kornkammer Ukraine und der immer wieder bedrohten Auslieferung. Die Selbstversorgung der… Read more »

31.8.2022: Wertvolles Wasser

Als Gebirgsland haben wir beim Wasser Privilegien, die trotz der massiven Trockenperiode über die Jahre gesehen beachtlich sind. Rund 1480 Liter je m2 fliessen im langjährigen Durchschnitt in der Schweiz… Read more »